Белый виноград — одна из самых популярных культур виноделия. Его светлая окраска и легкий, нежный вкус делают его идеальным для создания многих сортов вина. Белые сорта винограда выращиваются по всему миру, но их особенности и характеристики могут различаться в зависимости от региона.
В этой статье мы рассмотрим некоторые из наиболее популярных сортов белого винограда, которые выращиваются в России и за ее пределами.
Шардоне
Шардоне — это один из самых распространенных сортов белого винограда в мире. Он выращивается во многих странах, включая Францию, Италию, Америку, Австралию и Новую Зеландию. В России этот сорт выращивается в Каменном, Краснодарском крае.
Сорт шардоне имеет сильный аромат и вкус, который может быть превосходным, если правильно выращивать и обрабатывать виноград. Вино, сделанное из этого сорта, может быть крепким, богатым и насыщенным, а также легким и освежающим.
Рислинг
Рислинг — это сорт белого винограда, который выращивается в Германии, Франции и других европейских странах. В России этот сорт выращивается в Краснодарском крае.
Сорт рислинг имеет легкий, свежий вкус с нотками цитрусовых и фруктов. Вина, сделанные из этого сорта, могут иметь разный уровень сладости, от полусухих до очень сладких. Рислинг также часто используется для создания игристых вин.
Совиньон Блан
Совиньон Блан — это сорт белого винограда, который выращивается во Франции, Новой Зеландии, Чили и других странах. В России этот сорт выращивается в Крыму.
Совиньон Блан имеет характерный аромат и вкус, с травяными и цветочными нотками, а также нотами кислых ягод. Вина, сделанные из этого сорта, могут быть крепкими и насыщенными, а также легкими и освежающими.
Пино Блан
Пино Блан — это белый сорт винограда, который выращивается во Франции, Италии, Германии и других странах. В России этот сорт выращивается в Краснодарском крае.
Сорт Пино Блан имеет свежий, легкий вкус и аромат, с нотами яблока, лайма и дыни. Вина, сделанные из этого сорта, могут быть крепкими, богатыми и насыщенными, а также легкими и освежающими.
Мускат
Мускат — это сорт белого винограда, который выращивается во Франции, Италии, Греции и других медитерранных странах. В России этот сорт выращивается в Крыму.
Мускат имеет характерный аромат и сладкий, фруктовый вкус. Вина, сделанные из этого сорта, могут быть сладкими или полусухими, а также использоваться для создания игристых вин.
Вердехо
Вердехо — это сорт белого винограда, который выращивается в Испании и Португалии. В России этот сорт выращивается в Крыму.
Сорт Вердехо имеет легкий, свежий вкус с нотами цитрусовых и зеленых фруктов. Вина, сделанные из этого сорта, часто имеют освежающую кислотность и могут быть использованы для создания игристых вин.
Харизма
Харизма — это новый сорт белого винограда, который был создан в России. Он был выведен специалистами Научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Юрия Федоровича Окрылова.
Сорт Харизма имеет сладкий, фруктовый вкус с нотами яблока и груши. Вина, сделанные из этого сорта, могут быть сладкими или полусухими. Кроме того, Харизма отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и морозам, что делает его идеальным для выращивания в России.
Мюллер-Тургау
Мюллер-Тургау — это сорт белого винограда, который был выведен в Германии в начале 20 века путем скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Этот сорт винограда выращивается во многих странах мира, включая Германию, Францию, Швейцарию и Россию.
Сорт Мюллер-Тургау имеет легкий, свежий вкус с нотами цитрусовых и зеленых фруктов. Вина, сделанные из этого сорта, могут быть крепкими, богатыми и насыщенными, а также легкими и освежающими.
Белый виноград — один из самых популярных сортов винограда в мире. Его разнообразие и уникальный вкус позволяют создавать различные сорта вина, которые подходят для любого вкуса.
Если вы любите белое вино, то обязательно попробуйте различные сорта, описанные выше, и выберите свой любимый.
