Морковь — один из самых популярных корнеплодов в мире и частый гость на нашем столе. Но не все знают, что этот овощ можно выращивать не только в грунте, но и на бумаге.
В этой статье мы расскажем, как выбрать подходящий сорт, правильно вырастить морковь на бумаге и сохранить урожай на долгое время.
Выбор сорта моркови для выращивания на бумаге
Перед тем, как приступить к выращиванию моркови на бумаге, необходимо выбрать подходящий сорт. Наиболее подходящие сорта для выращивания на бумаге — это ранние и среднеспелые гибриды и сорта моркови.
Среди ранних сортов можно выделить следующие:
-
«Амстердамская короткая» — ранний сорт моркови с плодами конической формы, длиной 12-15 см и диаметром 3-4 см. Очень хорошо подходит для выращивания на бумаге.
-
«Буренка» — ранний сорт моркови с крупними, округлыми плодами. Очень вкусный и сочный овощ.
-
«Нантская» — ранний сорт моркови, который известен своей сладостью и ароматом.
Среди среднеспелых сортов можно выделить следующие:
-
«Данверс» — сорт моркови с удлиненными плодами, длиной до 20 см и диаметром 5-6 см. Очень хорошо подходит для выращивания на бумаге.
-
«Чантерей» — сорт моркови с конусовидными плодами, длиной до 20 см и диаметром 7-8 см. Имеет яркий оранжевый цвет и отличный вкус.
-
«Каротан» — сорт моркови с плодами конической формы, длиной до 18 см и диаметром 4-5 см. Очень хорошо подходит для выращивания на бумаге.
Выращивание моркови на бумаге: шаг за шагом
-
Подготовьте бумагу. Для выращивания моркови на бумаге необходима газетная бумага или картон. Разрежьте ее на полоски шириной примерно 8-10 см и длиной около 20 см.
-
Подготовьте семена. Выберите крупные и здоровые семена моркови. Затем поместите их в чистую ткань и намочите на несколько часов в воде.
-
Высадите семена. Разложите полоски бумаги на равномерном слое, на каждую полоску положите по несколько семян моркови и аккуратно заверните бумагу, чтобы семена оказались внутри.
-
Увлажните бумагу. Сложите бумажные рукава в стопку и погрузите в воду на 2-3 часа. Не допускайте пересыхания бумаги, но и не перенасыщайте ее водой.
-
Создайте идеальные условия для роста. Разместите бумажные рукава на поддоне или на полу, обеспечив возможность протекания лишней влаги. Убедитесь, что температура в комнате составляет 20-22 градуса Цельсия и обеспечьте доступ света.
-
Следите за ростом саженцев. Через 2-3 дня начнется прорастание морковных семян и выросшие ростки будут видны на поверхности бумаги. В течение следующих 2-3 недель убедитесь, что бумага остается достаточно влажной и что температура остается постоянной.
-
Пересаживайте саженцы. Когда саженцы достигнут высоты около 3-4 см, перенесите их на заранее подготовленную грядку или в горшки. При пересадке обязательно оставьте выступающую часть саженца на бумаге, чтобы избежать повреждения корней.
-
Обеспечьте оптимальное положение растения. Морковь предпочитает солнечные и открытые места, но нуждается в умеренной влаге. Посадите морковь в грунт на глубину 1-2 см и не забывайте о регулярном поливе.
Сохранение урожая моркови
После того, как вы успешно вырастили морковь на бумаге и пересадили ее в грунт, наступает время сохранить урожай. Вот несколько советов, как это сделать:
-
Выкопайте морковь перед наступлением холодов. Хранение моркови в грунте возможно до начала заморозков, но после этого рискуете потерять урожай.
-
Очистите морковь от грязи и лишних листьев. Убедитесь, что морковь сухая и нет повреждений на корнеплодах.
-
Используйте подходящий контейнер. Морковь можно хранить в пакетах из полиэтилена или в ящиках с песком. Важно, чтобы контейнер был хорошо вентилируемым и защищал корнеплоды от света.
-
Храните морковь в прохладном месте. Оптимальная температура хранения моркови — от 0 до 2 градусов Цельсия. Но не допускайте замерзания корнеплодов.
Вывод
Морковь на бумаге — это интересный эксперимент, который поможет вам вырастить свежие и вкусные овощи прямо у себя дома. Выберите подходящий сорт моркови, следуйте инструкциям по выращиванию на бумаге и обязательно сохраните полученный урожай, чтобы наслаждаться им в течение всего года.
